广西侗乡三江 体验侗族传统风情

三江是广西唯一的侗族县，民族风情多姿多彩，传统文化源远流长，人文景观独具一格，民居吊脚楼、风雨桥、鼓楼等名胜风景都十分值得一看，这些都在之前两篇介绍过，不再赘述。所谓“桂林山水甲天下，侗族风情看三江”，名副其实。

三江侗族自治县拥有中国最完好、数量最多、分布最集中的侗族建筑群，全县境内共有侗族风雨桥一百零八座，鼓楼一百五十九座，还有大量的侗族民居建筑群;三江侗族自治县的侗族服饰绚丽多姿，色彩斑斓，在全县十三个乡镇和三个流域内，可以充分领略到风格迥异的侗民族服饰文化;三江侗族自治县号称“百节之乡”。正月十五斗牛节、三月初三花炮节、八月十五赶坡会、九月初九新禾节以及十一月二十二日的冬节等富有侗族风情的节令接踵而来。

受气候影响，侗寨里十分潮湿，身在其中被浓重的湿气包裹，不仅担心当地百姓是否易染风湿病。也许正是如此，当地人喜食酸辣，帮助祛除湿气，有 “侗不离酸”之说。侗族民间的酸鱼、酸鸭、酸猪肉以及各种酸蔬菜，几乎可以想到的食材都会做成酸口，再配上辣椒食用。很多客人吃不习惯，却极合我的口味。

如今侗寨已发展成为旅游景点，不乏售卖当地特产的小摊儿，但总体环境目前看还是相当清净的，希望当地出台政策控制客流，不要把原生态侗寨发展成丽江古城……

鱼腥草，就生长在路边不起眼的小角落，若不是懂行的小伙伴告知，我根本不会看它一眼。可见寨子自然环境之好，不知道再过五年，还会有沁凉的地下水和随处可见的草药么?

在寨里鼓楼中看演出，侗族能歌善舞，举手投足都是艺术。最吸引我的是他们嘹亮的嗓音，无论男女，根本不需要麦克，穿透性十足，佩服佩服。演出结束后是敬酒环节，一边唱歌一边端着酒杯让你喝酒，不喝不行，拽着耳朵让你喝，不知为何拽耳朵不是拽鼻子哈哈哈，总之是当地特色，这还没百家宴就已经见识了侗族的热情好客，我这酒量绝对招架不住，吓得赶紧逃到角落。

演出结束后，广场上热闹起来，家家户户齐动手，搬桌子摆椅子，我们早已饥肠辘辘，搓着手盼着。侗家百家宴源于一个古老的传说：侗寨遭到洪魔的袭击，眼看稻田被淹没，房屋被冲倒，侗民就要被洪魔吞食，这时，从天上下来一位英雄，用他有力的翅膀，斩断了洪魔的脊梁，侗民得救了。为了表示对英雄的敬意，家家户户都想请英雄到家中吃顿饭，但英雄第二天一大早就要离去，不可能一一到侗民家里做客。这时，一位漂亮的侗族姑娘想出了一个好主意，每家做几道最好的菜，在鼓楼前摆开百家宴热情款待英雄。因此这个习俗一直沿袭到现在。